どうも！月見です！
料理研究家の
ウー・ウェンさん
魔法のような鮮やかな手さばきで、
美味しそうなお料理をいつも作られていますよね。
あの手さばきというか手際の良さはさすが！！
そんなウー・ウェンさんは中国の北京出身ですが、
ご主人は日本の方のようです。
どんな方なんでしょうか？
気になっちゃいますね。
ということで今回は、料理研究家のウー・ウェンさんのご主人について
グググっと注目しちゃいます。
ウー・ウェンのプロフィール！「北京小麦粉料理」など出版！
＼パブ情報／
— 大和書房 (@Daiwashobou) November 21, 2025
ウー・ウェンさんが「徹子の部屋」にご出演されます！
11/28（金）13:00〜
テレビ朝日
※放送は直前で変更になる可能性がございます
初出演のウー・ウェンさん。
ぜひ、ご覧ください！#徹子の部屋 pic.twitter.com/l7VlVieXsQ
プロフィール
氏名：ウー・ウェン（呉雯 / Wú Wén）
生年月日：1963年11月4日（62歳/2025年11月時点）
学歴：北京師範大学 英文科 卒業
来日：1990年
職業：料理研究家、ウー・ウェン クッキングサロン主宰、著者
主な出演・活動
各種テレビ番組（NHKを中心に料理番組へ出演）
料理・暮らしに関する雑誌の連載・特集
料理書籍の出版多数
ウー・ウェン クッキングサロンでの料理教室主宰
ウー・ウェンさんは、北京で生まれ育ち、北京師範大学の英文科を卒業したあと、
国営企業で働いていたそうです。
その後、1990年頃に日本へ移り住み、
特に1996年ごろに雑誌へ掲載された「北京の小麦粉料理」が注目され、
彼女の料理家としての歩みが本格的に始まりました。
東京でクッキングサロンを開き、家庭の温かさが感じられる料理を丁寧に伝える活動を始め、
その後はテレビや雑誌、たくさんの著書を通して、
「医食同源」という考え方を生活に寄り添う形で発信。
中国の家庭料理がおいしいだけでなく、身体にも心にもやさしいということを、
長く日本で伝えてきました。
今もなお、シンプルで実直な料理を通して、
日々の暮らしを豊かにするヒントを届け続けている料理研究家さんです。
そんなウー・ウェンさんは来日したのち、
日本人の方と結婚され、お子さんもいらっしゃるそうです。
ウー・ウェンさんの美味しい料理を毎日食べれるなんて羨ましいですね！
そんなウー・ウェンさんのご主人はどんな方なんでしょうか？
今回は、料理研究家のウー・ウェンさんのご主人に関する情報をお届けします。
ウーウェンの旦那は誰？28歳年上の日本人グラフィックデザイナーと結婚！
ウー・ウェンさんのご主人について調べたところ、
28歳年上の日本人男性と結婚されていることが分かりました。
グラフィックデザイナーである28歳年上の日本人と結婚し、東京での結婚生活がスタートした。
引用元：https://air.studio-yoggy.com/magazine/article/feature-20140401?utm_source=chatgpt.com
と記載がありました。
ということは、結婚を機に来日している可能性が高そうです。
ウー・ウェンさんの来日は1990年となっているので、
その辺りの時期に結婚されている可能性が高いですね。
馴れ初めについてのエピソードは公表されていませんが、
どうやらお仕事を通じて知り合ったのでは？という意見が多いようです。
ウー・ウェンさんは来日前は、中国の国営企業で働いていたそうなので、
もしかしたらグラフィックデザイナーとして活躍されていたご主人と
お仕事で出会ったのかもしれませんね。
来日して東京で結婚生活をスタートさせたウー・ウェンさんは、
慣れない日本の生活の中でも、
中国に造詣が深く中国料理が大好きなご主人のために、
北京のお母さんに電話で教わりながら家庭料理を作っていたそうです。
その味が評判となり、レシピ本を出版することになったんだとか。
料理研究家ウー・ウェンさんの始まりは、
ご主人のために作っていた北京の家庭料理がルーツというのは、
ちょっと愛を感じますね。
ウー・ウェンの夫は他界し再婚せずにシングルマザーで息子と娘を育てる！
そんなご主人思いのウー・ウェンさんですが、
実はご主人は20年ほど前に亡くなっているそうです。
20年ほど前と言えば、ウー・ウェンさんはまだ40代。
お子さん2人もまだ成人しておらず、手がかかる時期だったと思いますが、
ご主人を亡くされた後、女手一つで息子さんと娘さんを育ててきたそうです。
料理研究家ウー・ウェンさんのお子さんに関する記事はこちら↓
ご主人が亡くなったあと、特に再婚したという報道も出ていないので、
再婚せずにシングルマザーとしてお子さんを育て、料理を広めるために
日々頑張ってこられたのでしょう。
現在、息子さんは一人立ちし可愛いお嫁さんを迎え、
ウー・ウェンさんも姑としてお嫁さんの関係を築いていっている最中だそうです。
異国の地で新しい生活を築きながら、家庭も守りつつ仕事も続ける…。
大変なこともたくさんあったはずです。
でも、ウー・ウェンさんはその中で、料理という形で自分の愛情や思いを家族や周囲に伝え続けてきました。
その姿勢がカッコイイですよね。
まとめ ウーウェンの夫は28歳年上の日本人グラフィックデザイナーで子供は2人！
今回は、
料理研究家のウー・ウェンさんのご主人
についての情報をお届けしました。
中国から来日し、慣れない地での生活。
そんな中でもご主人の為に美味しい料理を作ろうと努めたウー・ウェンさん。
それが、現在のウー・ウェンさんの料理研究家としてのルーツとなりました。
ご主人は亡くなられていますが、
そのご主人との料理という関わりがあったから、
料理研究家としてのウー・ウェンさんがあると考えると、
とても素敵な関係ですよね。
これからもご主人との思い出である
美味しい北京料理をどんどん広めていってほしいですね。
料理研究家ウー・ウェンさんのお子さんに関する記事はこちら↓
